お題「コーヒー」 珈琲とは嗜好品です。 なのでこれがただしいというものはありませんが ぼく個人が美味しいと思うのは 鮮度のいい珈琲豆を使って珈琲を淹れたものだと思います。 珈琲豆の美味しく飲める鮮度は焙煎後2.3週間 豆を粉に挽いたら3時間だと言わ…

遠赤コーヒー 焙煎キット アウベルクラフトさんのサイトでで購入できます。 https://www.auvelcraft.co.jp/coffee/ 100ｇと200ｇの焙煎機が11000円、14000円で販売されています。 美味しいコーヒを自分で作りたい、焙煎に興味がある方など、この上のレベルの…